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Tema: Estados Unidos detiene el consumo de carne de caballo

  1. #1
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    Estados Unidos detiene el consumo de carne de caballo

    Los caballos en Estados Unidos no han sido nunca animales comunes en el plato, más en el país se hacían ingresos de carne de este animal proveniente de muchos otros países en donde sí se consume.
    Aunque en el país norte americano existe una ley que aprueba l consumo de caballo y en muchas de las costumbres gastronómicas se incluye este tipo de carne, últimamente ha sido reprobado su consumo y ha sido aprobada una ley en donde se prohíbe el consumo de carne equina.

    El escándalo no se hace esperar y es que muchos no nos imaginamos cómo se puede consumir carne de un animal doméstico como este, pero así como consumimos carne de res, en países orientales se come carne de perro, gato y rata es así que culturalmente es aceptado ya que habría una doble moral si se juzga a unos y se repudia a otros.

    Muchas ONG animalistas han protestado contra estas prácticas en todo el mundo y es que estas asociaciones no se interesan por el consumo animal entonces tienen libre albedrío en dictaminar qué es lo mejor para el ser humano en materia de alimentación y la carne no está en la lista ya que además de ser producto de la crueldad (los caballos son asesinados para su consumo) promueven enfermedades que dañan al ser humano y a su salud en general.

    Los mataderos ilegales denunciados en Texas y en la Florida han sido caldo de cultivo para que las asociaciones animalistas exijan a los gobiernos actuar para evitar que estos animales mueran si sentido.

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  2. #2
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    Re: Estados Unidos detiene el consumo de carne de caballo

    Hola para todos los participantes del foro, en muchas culturas el consumo de carne de caballo es muy común, sin embargo en nuestra cultura occidental no lo es, tenemos en otro concepto a estos hermosos animales, muy lejano del de ser un alimento más de nuestra canasta alimenticia, para nosotros los caballos son unas mascotas más, por así decirlo, claro que muy diferente a los perros o los gatos, pero llegamos a tenerles un profundo cariño y respeto; por esta razón hoy aplaudo la decisión de Estados Unidos de detener el consumo de carne de caballos, ya que yo soy un total apasionado por el mundo equino, no me puedo imaginar que alguien pueda matar tan cruelmente a estos bellos animales.

  3. #3
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    Re: Estados Unidos detiene el consumo de carne de caballo

    Hola, para muchos de nosotros es muy difícil hacernos a la idea de que la carne de caballo sea para consumo humano, sobre todo para aquellos quienes desde por mucho tiempo hemos estado relacionados en el mundo equino, pues uno desarrolla un vínculo demasiado fuerte con estos hermosos animales hasta llegarlos a considerar parte de la familia, y debo decir que este es mi caso, yo jamás comería carne de caballo, pero entiendo que hay muchos lugares en el mundo que si lo hacen, así como también se alimentan de otros animales que para nosotros son mascotas; sin embargo me parece excelente que Estados Unidos haya detenido el consumo de esta carne y que muchas veces esta no está en las mejores condiciones, pues a los mataderos se mandan a los caballos viejos y enfermos representando esto un peligro para la salud del ser humano.

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